Multor oameni le plac chipsurile, chiar dacă suntem conştienţi de efectele lor nocive, pe care le au asupra organismului. Însă uneori ne permitem un pic de “răsfăţ dăunător”. Dacă dorim să nu avem remuşcări, putem să pregătim acasă chipsuri de mere, care sunt mai sănătoase şi foarte delicioase.
Ingrediente: multe mere; pentru 2 mere se folosesc 2 linguriţe de zahăr pudră şi 2 linguriţe de scorţişoară, ulei de măsline.
Mod de preparare: merele se spală bine, apoi le taiem în rondele, grosimea să fie aproximativ de 2 mm.
Într-o tavă punem hârtie de copt, şi aşezăm merele strâns unul lângă celălalt, şi le presărăm cu ulei de măsline. Amestecăm zahărul pudră cu scorţişoara şi acestea se cern pe feliile de mere. Se coc timp de o oră în cuptorul preîncălzit la foc mic, apoi întoarcem feliile de mere pe partea cealaltă şi le coacem din nou o oră. După ce s-au răcit sunt gata de servire!
Şi sunt foarte sănătoase!