Acest tort uimitor va fi cu siguranţă punctul de atracţie al meselor tale. Şi în ciuda faptului că arată atât de simandicos nici nu este greu de făcut. Tot ce îţi rămâne de făcut este să încerci să faci acest tort „felin” care va atrage laudelor invitaţilor tăi.
Pentru acest tort ai nevoie de un singur amestec pentru blat, pe care îl vei împărţi în trei boluri: într-un bol amesteci compoziţia cu colorant alimentar negru, într-un alt bol adaugi colorant alimentar portocaliu, iar în cel de-al treilea bol vei adăuga doar compoziţia obişnuită (fără colorant alimentar).
Ai nevoie de:
- 270 grame de făină;
- 2 ouă;
- 3 linguriţe praf de copt;
- 265 grame de zahăr;
- un vârf de sare;
- 120 de grame de unt;
- 230 ml lapte;
- o linguriţă esenţa de vanilie;
Pentru a face blatul amestecă într-un bol faina, praful de copt, zahărul şi sarea.
Adăugă apoi, câteva cubuleţe de unt şi amestecă cu mixerul până când aluatul devine uşor granulat (textură de nisip). În continuare, adăugă ouăle treptat apoi laptele şi esenţa de vanilie.
Blaturile colorate se pun apoi pe rând în tava de copt, alternând culorile pentru ca tortul să iasă colorat. Tortul se lasă la cuptor pentru 30-35 de minute apoi se lasă la răcit.
Ulterior se unge cu straturi succesive de unt amestecat cu zahăr praf. Crema de unt va fi colorată în trei culori la fel ca şi blatul.
Tortul se decorează la fel ca blana unui tigru şi gata..poţi să savurezi deliciosul tort.