Bananele sunt renumite datorită cantităţii mari de potasiu. Vei fi surprins să știi că 40% din potasiu vine din doar coaja acestora. Acest procent de 40% din potasiu este tot ceea ce corpul tău are nevoie pentru a pierde grăsimea nedorită. În plus acesta îţi vă oferi multă energie.
Photo credit: Tom Wachtel / Foter / CC BY-NC-ND
Cojile de banane conțin vitamina B, vitamina A și antioxidanți care întăresc metabolismul. De asemenea, coaja de banană conţine multe fibre.
Bananele galbene, sunt foarte bune în lupta împotriva cancerului şi ajută la producerea mai multor celule albe.
Dar dacă vrei să slăbeşti atunci mai bine apelezi la bananele verzi. Acestea au mult mai multe probiotice care sunt importante pentru sănătatea ta digestivă.
Cojile verzi ajută de asemenea, la creșterea nivelului de serotonină şi dopamină cu 15%.
Chiar dacă nu pare atractiv să mănânci coji de banane, acestea pregătite într-un mod creativ pot fi excelente.
Poţi încerca un smoothie din banană cu coajă. Spală bine banana, curăţă partea de sus şi de jos a acesteia şi pune-o într-un blender.
O altă opțiune este să faci un ceai din coajă de banană. Pur și simplu fierbe coaja în apă timp de 10 minute, strecoară ceaiul, adăuga miere și savurează.