Iubitoarea de feline și blogger, japoneza Caroline , a creat un tort de a pisici, de fapt un tort garnisit cu nimic altceva decât cu feline mici adorabile și, bineînțeles comestibile.
Pisicuțele sunt modelate dintr-o pastă de orez dulce (gyuhi) și o pastă de fasole albă (shiro-an), asemănătoare fondantelor ( pastă « mochi « ), doar că mai dulci și mai drăguțe. Pisicuțele se plimbă și se tolănesc pe blatul de tort, se întind pe gogoșile din farfurie, se ascund între foile blatului de tort, sau se odihnesc la adăpostul unei clătite, uneori mai alunencand dintr-o bucată de aluat copt și tolănindu-se în farfurie.
Sunt adorabile. Și dacă nu mă credeți, convingeți-vă cu proprii ochi.
