Cea mai simpla metoda de a separa galbenusul de albus

Exista numeroase retete in care ai nevoie doar de albusul sau doar de galbenusul oualor. Chiar foarte multe daca stau sa ma gandesc: prajituri, blaturi, creme, sosuri… De foarte multe ori este important ca cele doua sa nu se amestece deloc.

Cea mai simpla metoda de a separa galbenusul de albus

Exista un truc foarte simplu care sunt convins ca va fi extrem de util tuturor gospodinelor mai ales in aceasta perioada cand se apropie sarbatorile de iarna.

Trucul este foarte simplu. Spargi un ou pe care il pui in farfurie, apoi cu ajutorul unui pet de plastic tragi galbenusul, care intra in sticla.

Tot ce imi ramane e sa sper ca ma veti servi macar cu o prajitura!