Ştiai că partea cea mai sănătoasă din avocado o arunci la gunoi?

0
56

Pe lângă faptul că avocado este un super aliment cremos şi delicios, experții spun că partea cea mai hrănitoare din acest fruct este de cele mai multe ori aruncată în gunoi.

Photo credit: Muffet via Foter.com / CC BY
Photo credit: Muffet via Foter.com / CC BY

Fie că pregăteşti o salată de avocado sau guacamole, sămânța este aruncată. În conformitate cu “Green Planet”, sămânța deţine 70 la sută din antioxidanţii din avocado, inclusiv polifenoli asociaţi cu ceaiul verde.

Conţine de asemenea, fibre solubile și uleiuri sănătoase. Aceste uleiuri pot face minuni pentru colagenul pielii tale şi pot reduce ridurile.

Având în vedere că semințele sunt solide, cel mai bine este să tai sămânţă în sferturi și să o striveşti până se transformă într-un praf. Poţi adăuga acest praf obţinut, plin de vitamine la băuturile de smoothie pe care le consumi dimineaţa.

Jumătate din pulberea rezultată este suficientă pentru o porție. Având în vedere amăreala semințelor, este cel mai bine să o amesteci cu fructe şi legume foarte aromate.

DISTRIBUIȚI

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here