Vrei să prepari o înghețată care să-ți lase gura apă? Ai nevoie de doar trei ingrediente!

0
73

Îngheţata este răcoritoare şi excelentă, mai ales pe timp de vara, însă aceasta din comerţ nu este sănătoasă, este plină de grăsimi, calorii şi zaharuri.

inghetata

Poţi face acasă din doar trei ingrediente o îngheţată perfectă pentru tine.

Vei avea nevoie:

  • ½ ceaşcă lapte de cocos
  • 5 linguri de amidon de porumb sau amidon de tapioca
  • ½ ceaşcă de suc de fructe sau de legume

Amestecă jumătate din laptele de cocos cu amidonul până când acesta devine frumos și neted. Încălzeşte restul de lapte într-o cratiță mică la foc mic până când începe să fiarbă.

Adăuga amestecul făcut în laptele cald de cocos şi lăsa să fiarbă uşor. Amestecă continuu și de îndată ce începe să se mai îngroaşe, scoate din tigaie și adaugă-l într-un castron rezistent la căldură.

Adaugă sucul și, dacă preferi, poți utiliza, de asemenea, fructe tocate, precum: căpşuni, cireşe, banane și altele. Acum răceşte amestecul și vei obţine o înghețată delicioasă și sănătoasă.

Beneficii pentru sănătate ale acestei îngheţate

Principalele beneficii pentru sănătate din acest amestec provin, desigur, din nuca de cocos. Nuca de cocos este foarte bună deoarece acţionează ca antioxidant şi conţine o mulțime de nutrienți sănătoși.

Lapte de cocos conţine ulei, cu o structură care permite ca laptele să ajungă la ficat mult mai rapid, fără a fi defalcat. Acolo, încurajează producția de cetone, care oferă o sursă alternativă de energie pentru creier.

Din acest motiv vei obţine o explozie bruscă de energie, fără a ridica nivelul de zahăr din sânge.

În plus, poți obține multe beneficii asupra sănătății prin adăugarea de fructe, bogate în vitamine şi minerale.

O alta alternativa este îngheţata din iaurt. Tot ce va trebui să faci este să bagi în congelator iaurtul preferat.

DISTRIBUIȚI

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here